Perché al cervello piacciono tanto i cibi grassi: sono una forma di ricompensa

Uno studio ha scoperto che sono in grado di attivare una precisa area del cervello, coinvolta nei meccanismi «di gratificazione» selezionati dall’evoluzione. Alcune persone sono più «vulnerabili»Uno studio ha scoperto che sono in grado di attivare una precisa area del cervello, coinvolta nei meccanismi «di gratificazione» selezionati dall’evoluzione. Alcune persone sono più «vulnerabili»Uno studio ha scoperto che sono in grado di attivare una precisa area del cervello, coinvolta nei meccanismi «di gratificazione» selezionati dall’evoluzione. Alcune persone sono più «vulnerabili»